KATEGORİLERİM

29 Nisan 2012 Pazar

Afyon lokumu yaptım ben:)

Akşam vakti aceleyle yapılan ,çaya yetiştirilen bir tarif afyon lokumu, çaylar uykucumdan gelsin:)
Tarifinide hemen vericem...


Malzemeler
• 1 lt. süt
• 3 kahve fincanı un
• 3 kahve fincanı şeker
• 1 paket vanilya
• 100 gr. Margarin

İçi İçin:
• 1 paket krem şanti
• 1 çay bardağı süt
• Antep fıstığı
• Hindistan cevizi
Yapılışı
1 kilo süt 3, kahve fincanı şeker, 3 kahve fincanı un, iyice karıştırılıp pişirilir. 100 gr. margarin, 1 paket vanilya eklenir. Yağ eriyince ateşten alınır. 15 dk. mikserle çırpılır. Fırın tepsisine bol hindistancevizi serpilir. Pişirdiğimiz muhallebi dökülür. Düzgün bir şekilde yayılır. Ne kadar ince olursa o kadar güzel oluyor. Soğuduktan sonra 1 çay bardağı süt ile kremşanti çırpılır. Muhallebinin üzerine kremşanti düzgün bir şekilde yerleştirilir. Buzdolabında birkaç saat bekletilirse katlarken zorluk olmuyor. Servis yapacağımız zaman içine Antep fıstığı yada ceviz serpip istediğimiz genişlikte keserek rulo yapıyoruz.
Afiyet olsun.

10 yorum:

  1. ooo!!!!akşam vakti aceleyle yapılan buysa, acele etmeden yapılanını merak ettim:))tebrik ediyorum canım böyle şeylerin evde yapılmasının çok zor olduğunu düşünüyorum hatta çoğu kadın yapmaz bile yapmaya kalkışmaz..eline sağlık, nefis gözüküyor ve de afiyet olsun..:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkürler:) Keşke yakın olsanız bahçede beraber yerdik,ne güzel olurdu ,

      Sil
  2. oy oy oy nefis bir görüntü ben çayı demleyeyim uykucumun sesi sedası çıkmıyor :)) afiyet olsun sevgiler selamlar ..

    YanıtlaSil
  3. Olur Naliya abla senden gelsin çaylar, az önce senin bloğundaydım:)

    YanıtlaSil
  4. canım benim ellerine sağlık :) zaten o balkonunuza bayılmıştım ben :) hemen çayı demleyip getiriyorum :) :) nalıyam ;)

    Öptüm çok canım :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hoşgeldin sen gelmeden başlamadık:)

      Sil
  5. Ellerine sağlık canım ...

    YanıtlaSil
  6. Hakikatten muhteşem duruyor Afyoon lokumları. Ellerine o güzel gönlüne sağlık arkadaşım.

    YanıtlaSil
  7. şuanda şehir dışındayım dayımın eşiyle birlikte sayfalarını resmen kolaçan ettik ve sayfanı sık kullanılanlara ekledim ara ara girip bakıp tariflerini alacakmış, hele önlüklerine bayıldı sanada çok selamları var,kocaman öpüyorum, sevgilerimle ;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bendende kucak dolusu sevgiler sizlere, bütün tariflerin damak zevkinize uyacağını ve beğeneceğinizi düşünüyorum, teşekkürler tekrar:)bendende slmlar

      Sil

Bunlarda ilginizi çekebilir..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...