KATEGORİLERİM

31 Mayıs 2013 Cuma

İncir mi? kurabiye mi? İncirli kurabiye :)

Sevgili dostlar, en son anneler gününde yazmışım, 
o kadar yoğun ,dolu dolu geçiyorki günlerim, 
yeni ev yorgunluğunu atamadan, bahçe işlerimiz çıktı ,
genel temizlik -ekilecek bitkiler derken 
birde malum okulun son günleri ,yazılı -sözlü haftası benimde çok zamanım olmuyor ,
Hemen size Nurcan Hanımın tarifini istediği İncirli kurabiyemizle başbaşa bırakıyorum, 
şimdilik sevgiyle mutlu kalın :)
http://2.bp.blogspot.com/-7hXbk-3xr68/UW2W6BdkKzI/AAAAAAAAA6w/oh4WuVPxQDA/s1600/IMG_1226.JPG 

Malzemeler:
1 paket margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
1 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 paket kabartma tozu ve vanilya
12 tane kuru incir
1 avuç ceviz
Aldığı kadar un 
1 su bardağı şeker- 1.5 su bardağı su (kaynatarak şerbet hazırlayın)
Yapılışı:
İncirleri kaynar suda biraz beklettikten sonra içlerini ceviziçiyle dolduralım. Diğer tarafta malzemelerin hepsini karıştırıp hamurumuzu elde edelim. Yarım cm. kalınlığında açarak ince şeritler keselim ve içi dolmuş incirlerin üzerine çarpı şeklinde yerleştirelim. Ve fırında kızartalım. 
Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine hazırladığımız şerbetten gezdirelim.
Afiyet olsun...

5 yorum:

  1. görüntü tek kelime ile muhteşem.. ilk fırsatta yapmalıyım...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bol kalorili ama çokda lezzetli :)

      Sil
  2. görüntüsü muhteşemmmmm olmuşşş.. inccir ve ceviz delisi biri olarak çok imrendim bu tatlıya: ) ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. O zaman tam size göre bu tatlı Yasemin Hanım,

      Sil
  3. çok değişik ilk defa gördüm ilk fırsatta deniyeceğim. ayrıca sizi takibe aldım banakda beklerim..http://mesudeningunlugu.blogspot.com/

    YanıtlaSil

Bunlarda ilginizi çekebilir..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...