KATEGORİLERİM

21 Ekim 2012 Pazar

Elmalı turta ..





Malzemeler:
3 tane yumurta
1 su b. tozşeker
1 p. margarin
1 limon kabuğu
1 p. kabartma tozu
alabildiği kadar un
2 yemek kaşığı file fındık
üzeri için:
3 adet elma
1 tatlı k. tarçın
2 çorba k.tozşeker
pudra şekeri


Öncelikle, elmaları yıkayıp soyalım, rendeleyelim. Küçük bir tavada şeker ile pişirelim. Soğuyunca tarcını ilave edelim.
Karıştırma kabına yumurtaları kıralım, margarini ve unu alıp biraz yoğuralım. Malzemeler birbirine karışınca limon kabuğu rendesini ilave edelim yoğurarak şekeri, kabartma tozu ve unu alalım yoğurmaya devam edelim kıvama gelen hamurdan, elmadan biraz iri bir parça koparalım. Buzluğa atalım.(sertleşince çıkaralım)


Hamura file fındık ekleyelim,fındığın dağılması için biraz daha yoğuralım.ısıya dayanıklı fırın kabına,hamuru yayalım. Üzerine rendeleyip pişirdiğimiz elmayı yayalım.
Buzdolabından çıkardığımız hamuru, rendeleyelim, elma püresinin üzerine serpelim.
170 derecelik fırına sürelim, üzeri kızarana kadar pişirelim. 
Not: Ben üzerine hamur rendelemedim ,yeni aldığım minik kalıplar vardı onlarla çicek , yaprak keserek süsledim üstünü.
İçine sevgimizi katmayı unutmayınız:) 
Afiyet olsun.



2 yorum:

  1. oooo valla çok çok uğraşmıssın, tebrik ediyorum, çok da güzel olmuş, eline sağlık hani senin pastanen olsa harika olur..afiyetle ye hobicim..

    YanıtlaSil
  2. Teşekkürler Müjde abla, ben sadece yapar yerim:))

    YanıtlaSil

Bunlarda ilginizi çekebilir..

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...